SEO技术博客生活随笔↬北京人常说,京油子卫嘴子、保定府的狗腿子,这句话是什么意思?

北京人常说,京油子卫嘴子、保定府的狗腿子,这句话是什么意思?

古今事2020-05-15 22:31【生活随笔】快速评论

北京是我国的首都,也是政治、文化的中心,是一座拥有悠久历史的现代化国际城市。早在三千多年前,北京就被燕国作为都城,此后它又饱经岁月洗礼,先后被金、元、明、清定为首都。


作为一个地位超然、历史悠长的古都,北京逐渐形成了独具特色的文化,如四合院、胡同、京剧等等。除此之外,带有"儿化音"等特点的北京方言,即"京片子"也是十分著名,被视为是老北京的文化结晶之一。


北京方言除了路人皆知的儿化音外,其实还有很多有趣的俗语,如"搓火儿"表示生气,"陈芝麻烂谷子"则表示一件无关紧要的旧事。


一些清朝、民国时期流传下来的顺口溜,则能够帮助我们更加了解那个时代的市井风貌,体会当时的风土人情。在众多俗话中,"京油子,卫嘴子,保定府的狗腿子"可以说是比较特殊,因为它不单单说的是北京的情况,还连带着临近的天津、保定,在短短十几个字里就介绍了三地的特点和情况。


那么,这句话到底是什么意思呢?


许多人看到这句话后,便会从字面上来理解,认为顾名思义,"京油子"是指北京人油滑,"卫嘴子"是指天津卫的人嘴皮子利索,而"保定府的狗腿子"则是表示保定人很多都擅长跑腿。






按照这个结论,人们又反向推理,找出了之所以这么说的理由。


首先,说北京人油滑,指的是他们人情练达,懂得圆滑处事,毕竟当时北京城作为首都,住着数不清的达官显贵,稍有不慎可能就会惹祸上身。


尽管清朝皇帝不像电视剧中那样动不动就来到民间微服私访,但就算仅仅是某位大人家的管家仆人,那也是平民百姓惹不起的。所以,在北京长大的普通人从小就练就了对谁都称"您",见面道"辛苦"、"吉祥",待人接物客客气气,几乎是随时准备拱手作揖的处世态度。


如今,我们如果来到北京的大街小巷,依然能够从服务业人员的言谈举止中瞥见当时的影子,可见这种影响是十分深远的。






接下来,我们看看"卫嘴子"。天津位于北京东部靠近渤海一带,因为明代被视为拱卫北京的军事要地而得名天津卫。作为多条河流汇入海河的集中地,天津自古以来便流传着"九河下稍天津卫,三道浮桥两道关"的谚语。


因为交通便利,清朝时的天津可谓是商贾云集、人流密集,我们都知道"孟母三迁"的故事,孟子小时候居住在集市旁,便学会了叫卖。同理,出生在天津的孩子从小就受到大人们的熏陶,在谈生意的"谈"上很有一套,说起话来滔滔不绝、头头是道。


另外,繁荣的市井文化也滋养了以说话为本的语言艺术,将汉语中的包袱、笑料发挥到极致的相声就在天津得到了长足发展。


受此影响,天津成为了著名的"相声窝子"、"曲艺窝子",不少相声、曲艺大家都出自那里。


最后,"保定府的狗腿子"被理解为是当时有不少保定人选择了当差,为官府卖命,因为其中有不少听从官老爷命令欺压百姓的,便被百姓们戏称为狗腿子。


不过,上文的这些理解虽然有些道理和依据,但关于这句俗语却有另一种说法。据说,当年康熙帝年幼继位,为了对抗独揽大权,又勇猛强壮的鳌拜,便挑选了一批身体矫健的少年,让其整日训练"布库",也就是摔跤。康熙八年(1669),这些少年将当年的"满州第一勇士"擒获,为了表示嘉奖,康熙帝将他们编为"善扑营",负责宫廷内卫。


随着时间推移,这些摔跤高手逐渐离开皇宫流入民间,而北京、天津、保定三地成为了他们的目的地。其中,留在北京的高手数量最多,他们传授的摔跤技术快速而灵活,往往在对手抓住自己身体之前就能将其闪避。久而久之,人们便纷纷表示北京人摔跤就像身上抹了油一般,京油子的外号也就这样传了出来。


卫嘴子也是摔跤技巧,不过这当然不是指天津人摔跤时会咬人,而是说天津摔跤手在比赛前会用嘴啃咬或舔一舔指甲。之所以这么做,是为了防止比赛时指甲过长过干导致开裂。


最后,我们再说说保定府的狗腿子。其实,正确的念法应该是"勾腿子",也就是说保定摔跤手擅长勾腿技巧,常常能够轻松将对手放倒在地。


顺带一提,有着"跤王"美誉的常东升,就是来自河北保定,可见勾腿子确实名不虚传。


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