深山博客生活随笔 ↬ 疫情过后新入职的外卖送餐骑手很多,怎么能快速上手呢

疫情过后新入职的外卖送餐骑手很多,怎么能快速上手呢

汴梁小蜂鸟2020-09-15 21:10【生活随笔】快速评论

作为一个老司机,在美团饿了么跑单两年多,从一开始的不不知所措到现在得心应手,也是一步步爬滚打过来的,我就跟大家分享一下我的跑单经验吧,相信办法总会比困难多的!


一、跑单的核心前提——送餐再忙,安全不忘。自觉遵守各项规章制度以及交通规则,养成良好的驾驶骑行习惯。


二、跑单的无形资产--仪容仪表,礼貌礼节。工作干净整洁,工牌佩戴整齐,头龟佩戴正确,这样给顾客的感觉就比较正规服务,同时也是顾客给你五星好评的一种认可,礼貌用语是关键,作为服务行业的我们,礼貌礼节是假期客户,骑手,商家彼此信任了无生桥梁。


三、跑单的基本要求--手指工作流程,我们骑手应熟知每天的工作内容,开会整理餐箱,开工前电动车,手机充电宝电量几个线状态的检查,检查没问题后就开工接单干活。


四、跑单的基本操作--系统软件细节的熟悉掌握,经常用到软件的各种操作,如异常报备(联系不上顾客,顾客更改地址,商家出餐慢等),我的定位导航操作各种转单的使用,以及系统左边小抽屉的查看各个功能,我们都应熟练掌握。


五、跑单的技巧。1跑单首先要有好的心态,不挑肥拣瘦。2熟知商家和顾客的地址,收藏小区楼宇分布图,如真不知道及时在群里询问或客气地问小区保安和业主及行人,3取餐,送餐要核对单号和产品对号入座,避免拿错餐送错餐带来麻烦,送给客户是必须核对顾客手机号后四位,预防送错餐延误,所有单子都超时了。4来当其实在脑中规划好去送路线图,根据商家出餐快慢情况统筹合理取餐,不浪费每一分每秒,5平时我们最怕不封口的饮料歪道,我们可以在餐箱子里面挂几个挂钩,这样吧,饮料挂上去不怕倒。6送餐出电梯时,我们顺手按下键,说不准,你送完赶到电梯旁时,电梯正好下到你这一层为你打开,这样就省了我们等电梯的时间。7跟商家搞好关系,摧残时尽量让店里领导去后厨催,这样比服务员去催后厨更有力度。8餐箱里常备几双筷子,勺子,袋子,小毛巾,以便急用。9产品送到客户手中,已经超时或者撒汤,客户又说没事,我很理解我们的时候,师傅接着给顾客发个感谢短信。10抢单须谨慎,订单打开看时间吧,单价。不要被蒙骗。没单的时候骑着车子多活动。11跑单心情要美丽,抱怨会需要丢弃,积极能量与微笑,好运自然会来到。






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