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跑外卖跑单的秘籍宝典

外卖聊斋2020-09-15 21:13【生活随笔】快速评论

跑单跑的多就要做到


1.熟悉配送路线


2.保证睡眠,安全第一,利用好上班的一分一秒


3.每个订单验餐


4.跟商家和服务员保持好关系


5.检查订单包装是否完好,特别是汤汁类


6.骑车要平稳,确保餐品完好送到顾客手中


7.有面条、米线的订单后取先送,可提前打电话


8.遇顾客地址不详,可提醒一下顾客下次点餐写祥细地址或自己备注,以便下次尽快送达


9.送有电梯的楼层应尽快按电梯按钮,如送20楼可多按一下21楼按钮或提前打电话让顾客开门,尽量做到不等电梯下楼


10.订单比较多的时候可提前给顾客打电话,做到打电话时间准确(顾客开门时你刚好到门口)


11.送餐的时候把每个订单的时间、地址记好,同时规划好路线,做到骑车不看手机


12.中餐晚餐高峰时,订单会多一点,宜走宽敞路线


13.每个订单一定要看做的是什么菜,尤其关注是否有汤水,需要多久能出餐,以便于知道下次的取餐时间,尽量做到不等餐


14.了解每个商家每天都有什么优惠活动(满减),有多少订单,什么时间的订单多,做好统计,因为商家搞活动的时候极易引起爆单,就需要及时下线避让高峰期,避免一次接太多这家搞活动的商家订单,防止卡餐,影响准时配送。


15.在时间允许的情况下,宜最后送顾客地址离商家近的订单。


16,跑单时间不够,取餐时,自己预留时间,如果商家出餐不及时,报备异常,让后果断去其他商家取餐,不要让一个单子,毁了你手上的多个单。


17,估算好时间提前通知客户做好接餐,免得因为长时间等待客户浪费时间。


18.有的时候越是距离近的单子越难送,别觉得可惜,坚决使用转单机会!


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